Spéculoos, Celiane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spéculoos · France

Spéculoos

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700566452509
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E322, E412
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
3700566452509

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie442 kcal22 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides78,0 g30 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne*, fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*, farine de riz*, margarine végétale* , huile de tournesol*, cannelle en poudre* 1,5%, sucre de canne*, eau, gomme guar*, jus de citron concentré*, carbonates de sodium, sel marin, lécithines*.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits « spéculoos » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 8,6 g
Sel0,84 g · médiane 0,81 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spéculoos » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spéculoos » : 3,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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