Biscuit nappé chocolat noir, Les recettes de Celiane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés nappés de chocolat · France

Biscuit nappé chocolat noir

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
490 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
20,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700566452257
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3700566452257

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal25 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés10,7 g53 %
Glucides68,8 g26 %
dont sucres20,5 g23 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir* 22% (cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), farine de riz*, huile de palme non hydrogénée*, amidon de maïs*, farine de maïs*, sirop de glucose* (maïs), eau, sucre de canne blond*, farine de sarrasin*, miel*, fécule de pomme de terre*, sel, émulsifiant : lécifrine de toumesol, poudre levante : bicarbonate de sodium, arôme naturel*. issus de l'agriculture biologique.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 215 produits « sablés nappés de chocolat » vendus en France
Sucres20,5 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés10,7 g · médiane 12,3 g
Sel0,44 g · médiane 0,66 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sablés nappés de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits nappés de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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