Salade à la Périgourdine

de Brédial · 500g

France

268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700520502004

Préfixe GS1370 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque

LabelsPasteurisé

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	268 kcal	13 %
Matières grasses	25,0 g	36 %
dont acides gras saturés	3,8 g	19 %
Glucides	2,7 g	1 %
dont sucres	2,7 g	3 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	6,9 g	14 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou vert émincé (32%), vinaigrette [huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc et d'alcool, eau, sel], sauce coleslaw [huile de colza, eau, fromage blanc à 3.1% de matière grasse 10% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), sucre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre, jaune d'OEUF, farine de carotte, sel], gésiers de volaille (8%) (origine France) (gésiers de poulet, sel, poivre, graisse de canard), lardons (poitrine de porc 83% (origine France), eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extrait d'épices, romarin, ferments) champignon, NOIX, emmental (LAIT, sel, ferments), cornichon (origine France).

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coque Pasteurisé

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,7 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés3,8 g · médiane 1,0 g

Sel1,1 g · médiane 0,85 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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