Mijoté de canard, Fleurons de Lomagne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mijoté de canard

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
63 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700428492995
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E150d, E222
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3700428492995

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie63 kcal3 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires0,63 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, manchon de canard 28,3% (origine France), pomme de terre 12%, carotte 11,9%, oignon 3,9%, sucre, amidon modifié de mais, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant E150d), miel, vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin rouge, conservateur: sulfite acide de sodium), sel, beurre, épices 0,14%, poivre.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 5,3 g
Sel0,85 g · médiane 0,87 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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