
12 Macarons
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 364 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, eau, 10,6% amande, 9,7% chocolat noir (sucre, pâte de cacao*, beurre de cacao*, cacao maigre en poudre*, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), 6,0% purée de banane, farine de blé, crème (lait), farine de maïs, beurre (lait), 2,2% purée de poire, 2,0% jus d'orange, 1,9% purée de framboise, 1,9% blanc d'oeuf** en poudre, 0,9% cacao maigre en poudre*, 0,8% chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, 0,3% zeste d'orange, colorants: caroténoïdes, rouge de betterave; gélifiant: pectines; correcteur d'acidité: acide citrique; arôme naturel de banane, jus de citron concentré, arôme naturel de poire, malt d'orge, agent moussant: citrate de triéthyle; arôme naturel d'orange, stabilisant : carraghénanes *Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus consultez ra.org. ** Issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles d'autres fruits à coque (pistache, noix, noisette).
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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