Bretzel pastrami
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain façon bretze au pastrami, garm d'emmental et de chou bianc, accompagné de roguette et d'épinards. NGREDIENTS: Pain taçon bretzel 43% (farine de BLE eau, huile de colza, SESAME, levure, sucre, farine de malt (BLE,CRGE), sel, correcteur d'acidité hydroxyde de sodium), pastrami tranché 21% (viande de boeuf.poivre noir, sel, arômes, sirop de glucose conservateur: nitrite de sodium, émuisifiants diphosphates, triphosphate polyphosphate ;stabilisant.gomme xanthane antioxydants ascorbate de sodium, érythorbate de potassium), emmental 10% (LAIT pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel, épaississant: chiorure de calcium, correcteur d'acidité glucono - delta lactone). chou blanc 10%, mayonnaise allégée 2% mayonnaise allégée en matière grasse (huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE Vinaigre d'alcool, eau, se!), jaune d'OEUF, Vinaigre d'alcool, amidon, sirop de glucose, sucre, sei, fibres d'AVOINE, arôme naturel de MOUTARDE). conichons au vinaigre 2% (cornichons .eau,vinaigre d'alcool, oignons, sel. graines de MOUTARDE, arôme naturel). MOUTARDE à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE. eau, sel, acidifiant: acide citrique. épices (dont CELERI)), jeunes épinards en pousse 1%6, roquetle 196, crème fraiche épaisse (LAIT). ciboulette, persil. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, arachides, lupin, oeufs, soja, crustacés, mollusques, celeri, moutarde, sulfites. Ne pas congeler. A conserver entre 0'C et +4°C Yaleurs
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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