
Salade caesar
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes alimentaires (46%) (eau, semoule de BLE dur, huile de colza), filet de poulet traité en salaison roti (11%) (filet de poulet origine : UE), dextrose, sel, antioxydant citrates de sodium), tomate cerise (9%), fromage frais (6%) (LAIT) roquette (496) jeune pousse d'épinard (4%), fromage Parmigiano reggiano (4%) (LAIT), huile d'olive vierge extra, huile de colza, fromage blanc (296) (LAIT) ciboulette, jus de citron, sel, filets d'anchois à l'huile de tournesol (0,2%) [filets d'anchois salés (filets d'anchois (POISSONS), sel), huile de tournesol], poivre, amidon transformé, ail déshydraté, conservateur: disulfite de potassium. Pour les allergènes, dont les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients indiqués en MAJUSCULES et en GRAS Peut contenir des traces de fruits à coque graines de sésame arachides, lupin, oeuf, soja, crustacés, mollusques, céleri, moutarde
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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