Pretzel recette norvégienne
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,3 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 25,6 g | 10 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pain spécial 46,6% (farine de blé, eau, huile de colza, graine de sésame 18,9 (saumon 18,4%, sel), levure, sel, sucre, farine de malt (blé, orge), E524, saumon fumé 18,9 % (saumon salmo salar 18,4 %, sel) sauce (fromage frais 12%, jus de citron vert (jus de citron vert à base de concentré, E300), jus de citron (jus de citron, E224), aneth, poivre, baies roses déshydratées, amidon transformé, sel), concombre 9%, jeunes pousses d'épinard 4%, beurre
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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