Jambon cru 8 tranches, TLJ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon cru 8 tranches

de TLJ · 150 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700311864656
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E252
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque
3700311864656

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines29,0 g58 %
Sel5,6 g93 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc (origine : UE) - sel - dextrose - conservateur : nitrate de potassium. Traces de lait et de fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 février 20262,49 €Clichy
19 février 20262,49 €Clichy
29 janvier 20262,49 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 5,6 g
Sel5,6 g · médiane 4,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons secs » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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