La Crème Dessert Au Chocolat, Mont Blanc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

La Crème Dessert Au Chocolat

de Mont Blanc · 570 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
16,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700279301460
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E412
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsSans conservateurs
3700279301460

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides19,1 g7 %
dont sucres16,6 g18 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait (75 %) ; sucre ; cacao maigre en poudre (3,5 %) ; amidon ; chocolat 1 % (poudre de cacao, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre) ; amidon transformé E14xx ; épaississant : gomme de guar.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueSans conservateurs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres16,6 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,3 g
Sel0,04 g · médiane 0,15 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes dessert chocolat réfrigérées » : 3,74 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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