Gâteau de riz nappage caramel, Yabon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau de riz nappage caramel

de Yabon · 500 g (4x125 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700278401994
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Lait Français
3700278401994

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau de riz (105g): Lait entier 70,5%, riz 10%, sucre, crème, épaississant: gomme xanthane, farine de riz. Nappage caramel (20g): Caramel 69% (sucre, eau), eau, crème, sucre, épaississant: gomme xanthane. Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir du gluten.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
25 août 20263,65 €Lyon
21 juin 20263,46 €Lyon
6 février 20263,58 €Puteaux
6 février 20263,58 €Puteaux
16 novembre 20253,25 €Grenoble
8 octobre 20252,02 €en promotionCanteleu
12 septembre 20252,78 €Les Houches
24 août 20252,89 €Maubec
18 janvier 20252,95 €Échirolles
7 janvier 20253,46 €Saint-Martin-d'Hères
8 décembre 20243,00 €Le Pont-de-Claix
23 mai 20242,99 €Châteaubernard

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 16,9 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,9 g
Sel0,20 g · médiane 0,10 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux de riz » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz au lait » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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