Filets de Maquereaux au perlé de Groseille
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 97 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,81 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de maquereaux 56 %, eau, fermenté de groseille (contient des sulfites) 10 % (jus de groseille, eau, sucre), groseilles 5,9 %, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites), sucre, jus de citron concentré, sel, groseilles en morceaux, ciboulette, arôme, épaississant : gomme xanthane.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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