Sauce vinaigrette à l’huile d’Olive gaçon Tapenade, Jean d’Audignac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce vinaigrette à l’huile d’Olive gaçon Tapenade

France
NUTRI-SCOREABCDE
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700238309575
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3700238309575

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie491 kcal25 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres4,2 g5 %
Protéines0,70 g1 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Incrédients : Huile de tournesoloinalgre de,);} Grouge*, eau, huile d'olive nisint colonnt : f eau; sel), Concentré de tomates,sucre; sel, 'Contient Valeursnutridònnellesrfi um$6ur100g: Energié' 2022 'kj soit 99ftcaI kJ%Matières tJdliGtions avec toute (Ihies; rîz;tomateS,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 0,80 g
Sel2,4 g · médiane 1,6 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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