Chocolat 90% Pérou, Alter Eco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat 90% Pérou

de Alter Eco · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
644 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700214614266
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsSoja, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3700214614266

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie644 kcal32 %
Matières grasses56,0 g80 %
dont acides gras saturés34,0 g170 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres9,0 g10 %
Fibres alimentaires13,0 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille. Cacao: 90% minimum. Peut contenir du soja, du lait et des fruits à coque. Chocolat fabriqué en Suisse.

Allergène : SojaAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEEmpreinte carboneEntreprise B certifiéeFR-BIO-01FSC Mix

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 août 20263,14 €Lyon
20 avril 20262,82 €La Rochelle
7 avril 20263,81 €Grenoble
6 avril 20262,85 €Gennevilliers
7 mars 20263,09 €Grenoble
12 février 20263,75 €Grenoble
10 janvier 20262,85 €Vénissieux
18 octobre 20253,75 €Grenoble
28 juillet 20252,63 €Sainte-Marie-sur-Mer
16 juin 20253,75 €Grenoble
3 mai 20253,75 €Grenoble
25 février 20253,05 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés34,0 g · médiane 26,0 g
Sel0,01 g · médiane 0,02 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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