2 quiches lorraines, Verrière Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches lorraines · France

2 quiches lorraines

de Verrière Traiteur · 340 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700196615312
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E300, E407
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Graines de sésame
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3700196615312

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie268 kcal13 %
Matières grasses15,3 g22 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de BLE, OEUF de poule élevée en plein air, dés de jambon cuit supérieur 9,8% (jambon de porc (origine UE), sel, bouillon (viande et os de porc), arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique), CREME (crème, stabilisant carraghénanes), Lardon fumé 7,9% (poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique. épices et plante aromatique), BEURRE, LAIT entier en poudre, huile de tournesol, sel, sucre, poivre. Traces possibles : crustacés, poisson, sésame, mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésamePlein airŒufs de poules élevées en plein air
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
2 octobre 20265,95 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « quiches lorraines » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 8,6 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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