Viennois thon crudités, L'atelier du traiteur Daltys
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs aux crudités · France

Viennois thon crudités

de L'atelier du traiteur Daltys · 150 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700175001532
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E160a, E202, E223…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Moutarde
3700175001532

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses11,4 g16 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides29,8 g11 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain viennois 60% (farine de blé (GLUTEN) malté, huile de colza, GLUTEN de blé, E160a, mono et diglycérides d'acide gras, acide ascorbique, jaune d'OEUF), Thon 10% (THON , sel, eau), Tomate 10% , Mayonnaise 10% (Huile de colza, OEUF, MOUTARDE, disulfite de sodium, gomme guar, gomme de xanthane, sorbate de potassium), Oeuf 10%

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « sandwichs aux crudités » vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs aux crudités » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwich crudités-thon » : 2,70 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.