La madeleine coque chocolat au lait  noisette, Maison Colibri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La madeleine coque chocolat au lait noisette

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
465 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700157500114
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E336, E500
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en France
3700157500114

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie465 kcal23 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,28 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé 25,1%, cuts provenant de poules élevées en plein air 24,1%, beurre pâtissier (lait) 11,6%, huile de colza, poudre de pistache 5,1%, sirop de sucre inverti, cime naturel, amidon de maïs, poudres à lever: carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l'Île de Ré. Traces d'autres fruits à coque et soja.

  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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