Sauce Andalouse
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 648 kcal | 32 % |
| Matières grasses | 68,6 g | 98 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,43 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma), vinaigre, jaunes d'OEUFS (jaunes dt?ufs, sel, sirop de glucose), purée de tomates (3,996), sucre, eau, extraits naturels et aromates, sel, acidifiant: acide citrique, paprika (0,14 %), oignons antioxydant : extrait de romarin, conservateur. E202t arôme, colorant : extrait de paprika.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces andalouses » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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