Catastrophe gouda, Delacre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Catastrophe gouda

France
NOVA4
563 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
23,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700105226462
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E160b, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Graines de sésame, Soja
3700105226462

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie563 kcal28 %
Matières grasses37,1 g53 %
dont acides gras saturés23,8 g119 %
Glucides49,7 g19 %
dont sucres23,2 g26 %
Protéines7,2 g14 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment - matières grasses végétales (palmiste) - poudre de lactosérum - lactose et protéines de lait - arôme (fromage 2,4%) - jaunes d'oeuf, sel - dextrose - colorant (annatto) - émulsifiant (lécithines de soja) - poudres à lever (diphosphates carbonates de sodium) - poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160bRocouColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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