Saumon fumé, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saumon fumé

de Mix Buffet · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009284803
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E202, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsSans colorants, Aquaculture responsable, sans arômes ajoutés
3700009284803

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines9,7 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires perles aux œufs cuites 27,1% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs), allumettes de saumon fumé 19,6% (saumon Atlantique Salmo salar, sel), lentilles vertes cuites 13,9% (eau, lentilles vertes), fromage frais à 0% de matières grasses 12,7%, concombres 10,2%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, graines de courge, échalotes, huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, jus de citron vert, aneth, menthe, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20265,29 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes au poisson » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.