Salade Ethnique à la Sénégalaise
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
semoule de BLE dur réhydratée 29,2%, cubes de filet de poulet traité en salaison rôti 13% [filet de poulet 12,7%), dextrose, fécule de manioc, sel], pois chiches cuits 11,7% (pois chiches, eau, sel), poivrons grillés 10,1%, oignons 9%, olives vertes dénoyautées 6,4% (olives, eau, sel, acidifiant : acide citrique), huile de colza, eau, vinaigre d’alcool, pâte de GRAINES DE SESAME 1,6%, préparation à base d'épices et plantes aromatiques 1,4% (oignon, MOUTARDE, coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil, ail, poivron rouge, gingembre, thym, olive verte, paprika, feuille de lime, piment fort, zeste de citron, huile d’olive, plante aromatique, huile essentielle de citron), jus de citron concentré, persil, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium), sel, préparation au citron confit et au gingembre (citron confit au sel, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d’alcool, épices), épices 0,2%, écorce de citron confit (écorce de citron, sirop de glucose, sucre, jus de citron concentré), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), coriandre, épaississant : gomme xanthane.
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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