Salade à la mexicaine
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 7,3 g | 3 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
230 g de salade composée (92%): haricots rouges cuits 16,1% (haricots rouges, eau, sel), émincés de filets de poulet traité en salaison rôti 11,2% (filets de poulet 11%, dextrose, fécule de manioc, sel), pulpe d'avocat 10,9%, salades mélangées 10% (chicorée, laitue), poivrons grillés, riz rouge long cuit 7,8% (riz rouge long, eau), maïs 7,6%, tomates cerises 5%, oignons, poivrons, huile de colza, plantes aromatiques, jus de citron vert, épices, huile de tournesol, poivrons déshydratés, sel, sucre, arôme naturel, eau, antioxydants: acide ascorbique - acide citrique, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, épaississant: gomme xanthane. 20 g de sauce à la coriandre (8%) : eau, huile de colza, ail, huile d'olive vierge extra, coriandre 0,2%, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus concentré de citron, jus concentré d'orange, sel, paprika, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, épaississant: gomme xanthane, poivre. La sauce peut contenir des traces de gluten. La salade composée peut contenir des traces de gluten, crustacés, céleri, graines de sésame, poissons, soja, lait, mollusques et fruits à coque.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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