Etoile briochée ceur fondant noix de saint-jacques

France

256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

4,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700009277980

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs5 : E14XX, E300, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	256 kcal	13 %
Matières grasses	9,4 g	13 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	32,0 g	12 %
dont sucres	4,6 g	5 %
Fibres alimentaires	3,1 g	—
Protéines	8,9 g	18 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, LAIT demi-écrémé, CREME liquide, eau, NOIX DE SAINT-JACQUES cuites 5%, BEURRE OEUFS, champignons de Paris 2,5%, amidon modifié de riz, sucre roux, levure, jaune d'OEUF, échalotes, vin blanc, chapelure (farine de BLE, farine de BLE complet, huile de tournesol. sucre, sel, levure, farine d'ORGE maltée, agent de traitement de la farine acide ascorbique), oignons sel, poudres à lever: diphosphate disodique - carbonate acicie de sodium, ail, GLUTEN de BLE, huile de colza, agent de traitement de la farine acicle ascorbique, fibres de pois, amidon de pois, persil, poivre blanc. Traces éventuelles de crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten. *Noix de Saint-Jacques: Argopecten purpuratus origine Pérou, Argentine et lles Féroé / Zygochlamys patagonica - origine Argentine.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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