Quinoa et boulgour, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats à base de quinoa · France

Quinoa et boulgour

de Mix Buffet · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009276501
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesGluten, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3700009276501

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour* cuit 25,9% (eau, blé dur* concassé précuit), quinoa* blanc et rouge cuits 25,9% (eau, quinoa* blanc et rouge), courgettes* 12,6%, huile de tournesol*, haricots mungo cuits*, raisins secs* 4,9%, eau, amandes* 4%, semoule de blé* dur de qualité supérieure, noisettes* 2,7%, vinaigre d'alcool*, sel, jus de citron concentré* 0,8%, coriandre*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), épaississant: gomme xanthane, poivre*. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, œufs, poissons, lait, soja, céleri, graines de sésame, autres fruits à coque et autres céréales contenant du gluten. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 73 produits « plats à base de quinoa » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 0,70 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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