
2 BOUCHÉES À LA REINE
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 36,6% (farine de BLE 16,1%, BEURRE 11,4%,eau, sel, jaune d'OEUF 0,9%, LAIT demi-écrémé), LAIT demi-écrémé, CREME liquide, eau, cubes de filet de poulet traité en salaison rôti 5,9 % (filet de poulet 5,8% (origine : France), dextrose, fécule de manioc, sel), jambon cuit supérieur 5,2 % (jambon de porc 4,8 % (origine : France), sel, dextrose, légumes en poudre (blette ; carotte), ferment), champignons de Paris 5,2 %, BEURRE 3,7 %, farine de BLE 3,7%, fond de veau aromatisé (extrait de veau, viande de veau, eau, arôme naturel, farine de riz, sel, sucre, extrait de carotte, extrait de tomate, oignons), amidon de BLE, vin de madère modifié 0,3 % (vin de madère, sel, arôme naturel de poivre), Porto dénaturé 0,3 % (Porto, sel), sel, poivre, muscade.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la reine à la viande » : 4,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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