Taboulé Menthe, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés · France

Taboulé Menthe

de Mix Buffet · 800g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009272299
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesCéleri, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3700009272299

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour fin cuit 33,2% (eau, BLE dur concassé précuit), tomates 15%, courgettes 11,5%, huile de colza, semoule de blé dur réhydratée 6%, eau, jeunes pousses d’épinard émincées, menthe 5%, persil 5%, oignons, vinaigre d’alcool, sel, huile d’olive vierge extra, jus de citron concentré 0,5%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane.Traces éventuelles de céleri, oeuf, lait, poisson, crustacés, soja, graines de sésame, fruits à coque, mollusques et autres céréales contenant du gluten

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 347 produits « taboulés » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,70 g
Sel0,91 g · médiane 0,84 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taboulés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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