Poke Bol Saumon fumé avocat
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Duo de riz et lentilles corail cuisinés (36,1%) : riz long cuit 22,9% (eau, riz long étuvé), fèves de soja 4,7%, lentilles corail cuites 5% (lentilles rouges, eau), fèves de soja cuites 4,3%, riz sauvage cuit 1,6% (eau, riz sauvage noir), graines de lin, huile de colza, graines de pavot, sel. Ingrédients (20,3%) : saumon fumé 8,7% (saumon Atlantique salmo salar, sel), avocat 6,5%, mangues 5,1%. Salades mélangées (19,2%) : laitue, chicorée et roquette. Crudités (16,3%) : radis 12,2%, carottes 4,1%. Sauce vinaigrette à l’huile de lin (8,1%) : huile vierge de lin 2%, huile de colza, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sucre, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure), sel, oignons, poivre noir.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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