L'aperitif, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L'aperitif

de Mix Buffet · 140g
France
NOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009267646
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E224, E300…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde
3700009267646

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pulpe d’avocat 32,2% (avocat 31,9%, jus de citron vert, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique), tomates 13,3%, queues d’écrevisses de Louisiane cuites 11,4% (queues d'écrevisses de Louisiane, aneth), fromage, quinoa rouge 9,2% (eau, quinoa rouge), courgettes 6,3%, huile de colza, crevettes cuites décortiquées, mandarines au sirop léger 3,3% (mandarines, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), eau, jus de citron vert, sel, fumet de poisson (fumet de poisson (extrait de cabillaud et de poisson, eau, sel), maltodextrine, sel, vin blanc, huile de tournesol, oignon, amidon de riz), jaune d’oeuf, sucre, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, antioxydant : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), jus d’orange concentré, menthe, jus de citron concentré, vinaigre d’alcool, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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