Coquilles Noix de St Jacques à la Bretonne, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Coquilles Saint-Jacques · France

Coquilles Noix de St Jacques à la Bretonne

de Mix Buffet · 280 g (2x140 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009267165
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3700009267165

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce à la Bretonne 76,4% [LAIT demi-écrémé, CRÈME liquide 18,1%, champignons de Paris 10,8%, BEURRE, farine de BLÉ, vin blanc, échalotes, oignons, fumet de POISSON (fumet de POISSON (extrait de CABILLAUD et POISSON en poudre, eau, sel), maltodextrine, sel, vin blanc, huile de tournesol, oignon, amidon de riz), ail, amidon de BLÉ, persil, sel, poivre blanc), NOIX DE ST-JACQUES* cuisinées 14,2% (NOIX DE ST-JACQUES* cuites 13,3% huile d'olive vierge extra, sel, arôme naturel de poivre], fleuron au BEURRE 6,4% (pâte feuilletée (farine de BLÉ, BEURRE, eau, sel), dorure (jaune d'ŒUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé)), chapelure (farine de BLÉ, farine de BLÉ complet, huile de tournesol, sucre, sel, levure, farine d'ORGE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique). En raison de l'utilisation de coquille naturelle, malgré toutes les précautions prises, il se peut qu'exceptionnellement un morceau de coquille subsiste dans le produit. Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, soja et autres céréales contenant du gluten. * Noix de St - Jacques: Argopecten purpuratus origine Pérou; Zygoch - lamys patagonica origine Argentine; Chlamys opercularis origine Iles Féroé; Chlamys islandica origine Norvège.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 mars 20268,09 €Gennevilliers

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Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « coquilles Saint-Jacques » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 4,2 g
Sel0,80 g · médiane 0,81 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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