Verrines betteraves chèvre noix de St Jacques et legumes, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Verrines salées · France

Verrines betteraves chèvre noix de St Jacques et legumes

de Mix Buffet · 140 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
45 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009264386
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E153, E202…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
3700009264386

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie45 kcal2 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines1,8 g4 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Betteraves rouges cuites vinaigrées 27,9%, concombres 16,1%, noix de Saint Jacques* cuites 15,3%, radis 10,3%, huile de colza, fromage de chèvre 4,5%, fromage, eau, plantes aromatiques, crème de cassis de Dijon 1,3%, jus de citron vert, huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, arôme naturel (contient lait, crustacés, mollusques, poissons), sel, spécialité à base d'algues marines (extrait d'algues, sel, épices et aromates, acidifiant: acide citrique, stabilisant gomme xanthane, conservateurs: benzoate de sodium sorbate de potassium, colorant : charbon végétal), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, amidon modifié de pomme de terre, sucre, épaississant gomme xanthane, poivre blanc, acidifiant : acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, jus de citron concentré. Traces éventuelle de gluten et fruits à coque.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E153Charbon végétal médicinal
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « verrines salées » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 3,2 g
Sel0,35 g · médiane 0,95 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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