Céréales boulgour, LIDL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Céréales boulgour

de LIDL · 280 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009263501
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E160c, E202…
AllergènesGluten, Moutarde, Soja
LabelsNe pas congeler
3700009263501

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour cuit 43.2% (eau, blé dur concassé précuit), purée de tomate mi-réduite 8.6%, fèves de soja 6%, tomates cerise semi-déshydratées 5.4%, fèves 5.2%, tomates semi-déshydratées 5% fromage de chèvre au lait pasteurisé 4.2%, huile de colza, oignons jeunes pousses d'épinards, pignons de pin grillés, purée de tomates double concentré 2.2%, eau, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel, huile d'olive vierge extra, basilic 0.5%, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), graines de pavot bleu, colorant: extrait de paprika, poivre blanc, amidon modifié de pomme de terre, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, dextrose, vinaigre d'alcool, maltodextrine, tomates, arômes naturels, extrait de vin blanc.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,0 g
Sel0,93 g · médiane 0,85 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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