Boulgour petits pois soja wasabi, mix buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boulgour petits pois soja wasabi

de mix buffet · 500 g
France
NOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009262054
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesGluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Graines de sésame
3700009262054

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines4,6 g9 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BOULGOUR cuit 33,7% (eau, BLE dur concassé précuit), semou le de BLE dur réhydratée 26,5%, quinoa blanc et rouge cuit (eau, quinoa blanc et rouge), préparation cu linaire au wasabi 1,5% (raifort 0,4%, vinaigre de pomme, vinaigre d'alcool, eau, sel de mer, sauce SOJA (eau, SOJA, BLE, sel de mer, aspergillus oryzae), jus de pomme épais, graines de MOUTARDE, poudre de wasabi 0,04%, huile de colza, mélanges d'épices, spiruline, épaississant: gomme guar, huile essentielle de MOUTARDE), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, épaississant: gomme xanthane, poivre blanc], petits pois 9%, fèves de SOJA 9%, ciboulette. Traces éventuelles de céleri, lait, oeuf, poisson, graines de sésame et lupin.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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