Mezze japonaise saumon fumé
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz long cuit, petits pois, graines de sésame noir, vinaigre d'alcool, huile de colza, sel, dés de saumon fumé, sel, concombres, fèves, graines de sésame doré, laitue, chicorée, roquette, chou blanc râpé, sucre, huile de sésame, moutarde de Dijon, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure), vinaigre de riz, gingembre, poudre de raifort, humectant E420, poudre de moutarde, maltodextrine, amidon modifié, huile de moutarde, poudre wasabi, conservateur E330, curcuma, colorant E133
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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