Cocktail de crevettes, Mix buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cocktail de crevettes

de Mix buffet · 200gr
France
NOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009260838
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160c, E300…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde
3700009260838

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides8,3 g3 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Surimi 25% [eau, chair de poisson 7,5%, huile de colza, blanc dloeuf réhydraté, fécule de pomme de terre, amidon de blé, sucre, sel, stabilisants : sorbitol - diphosphates - triphosphates, extrait de crabe, arôme (dont crustacés), colorant : extrait de paprika], crevettes cuites décortiquées 23%, ananas au sirop 22% (ananas, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sauce cocktail 16,8% [huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre], préparation à base de tomate 6,9% (sucre, tomate déshydratée 2%, amidon modifié de pomme de terre, sel, arômes, acidifiant: aciqe citrique, poudre de jus de betterave, épices), crème fraîche fluide 4%, whisky 1,4%, sucre, colorant : extrait de paprika, acidifiant :

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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