Sauce forestière, SWEET
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Sauce forestière

de SWEET · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3683080541891
Préfixe GS1368 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesLait
3683080541891

Le préfixe 368 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème, mélange champignon forestier (5%), beurre concentré, amidon modifié de maïs, arôme naturel, échalote, sel, huile de colza, extrait de champignon (maltodextrine, extrait sec de champignon), épaississant : xanthane, poivre

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 1,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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