Taboulé à l’Orientale
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure réhydratée 45,3% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau) ; poivrons 10,2% ; huile de colza ; tomate 6,5% ; eau ; oignon ; préparation au citron confit et au gingembre 3,8% (citron confit au sel 1,7%, huile de tournesol, gingembre 0,8%, vinaigre d'alcool, épices) ; vinaigre d'alcool ; raisin secs (raison sec, huile de colza) ; écorce de citron confit 2,3% (écorce de citron, sirop de glucose, saccharose, jus de citron concentré) ; sel ; menthe 0,9% ; épices et plantes aromatiques ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; jus de citron concentré 0,3% : épaississant : gomme xanthane.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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