Filets de limande du Nord meunière, L'Atelier Poissonnerie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Limande · France

Filets de limande du Nord meunière

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3664335050009
Préfixe GS1366 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3664335050009

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

filets de limande 72%, enrobage 28% (farine de blé, huiles végétales (colza et tournesol), eau, farine de riz, gluten de blé, farine de maïs, amidon de blé, fécule de pomme de terre, sel, semoule de blé, dextrose, épices, amidon de tapioca, huile essentielle de citron, huile essentielle de citron vert, persil déshydraté).

Allergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaPêche durablePêche durable MSC

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « limande » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel0,91 g · médiane 0,77 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Limande » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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