Ginger vegetable bao bun, Chimei
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Banh Bao (Pain brioché farci) · France

Ginger vegetable bao bun

de Chimei · 192g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3662676100636
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs1 : E570
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
3662676100636

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres4,9 g5 %
Protéines7,6 g15 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, légumes 12,6% (chou pommé, oignon, pomme de terre, carotte, châtaigne d'eau, gingembre 0,8%, ciboule) (origine non UE), sucre, sauce soja (eau, soja, blé, sel, alcool), protéine de soja, sauce (eau, soja, blé, sucre, sel, champignon shiitaké, riz gluant, extrait de kombu, extrait de levure), huile de noix de coco, levure, mirin (riz gluant, riz, fructose, eau, assaisonnement vinaigré, sel), huile et stéarine de palme, amidons (maïs, tapioca, pomme de terre), protéine de pois, sel, poivre noir. Traces possibles: Œuf, arachide, lait, fruits à coque, céleri, sésame

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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