Mousse de foie de porc bio, Bio Village
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse de foie de porc bio

de Bio Village · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
294 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661112501495
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E250, E300, E301
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3661112501495

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie294 kcal15 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gras de porc*, foie de porc* 26%, {allergene}lait{/allergene}*, oignons*, sel*, fecule*, {allergene}lactose{/allergene}*, epices* et plantes aromatiques*, proteines de {allergene}lait{/allergene}*, sucre de canne*, antioxydants : e300-e301, conservateur : e250.{traces}traces d'oeufs, de gluten et fruits a coque. *ingredients issus de l'agriculture biologique.{/traces}

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueBioBio européenFR-BIO-01Fabriqué en FranceAB Agriculture Biologique
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 11,8 g
Sel1,6 g · médiane 1,6 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses de foies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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