Fromage râpé italien (39 % MG), Bien Vu!
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage râpé italien (39 % MG)

de Bien Vu! · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
543 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660992006151
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs1 : E1105
AllergènesŒufs, Lait
3660992006151

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie543 kcal27 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines47,0 g94 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait cru de vache (Italie), sel, présure, conservateur : lysozyme (protéine d'oeuf).

  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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