Civet de sanglier
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de sanglier marinée 35 % {viande de sanglier (Origine : Hors UE) 94%, vin rouge 4,7 % (sulfites), sel, arômes naturels de poivre. sucre, thym, laurier}, eau, vin rouge 8 % (sulfites), oignons, carottes, girolles (Cantharellus cibarius) 6,6%, poitrine de porc séchée (poitrine de porc, sel, poivre, ferments, lactose), vinaigre de vin (sulfites), crème, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, gelée de groseille 0,8 % (sirop de glucose-fructose, jus de groseille, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique). échalote, céleri, couenne de porc, Cognac, ail, concentré de tomates, arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), sel, poivre, macis poudre, genièvre
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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