Sauce crudité nature, Bénédicta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce crudité nature

de Bénédicta · 680 ml / 735 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660603003562
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E415, E440
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
3660603003562

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses29,4 g42 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, lait fermenté, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jaunes d'œufs, amidon modifié, stabilisants : gomme xanthane, pectine.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,1 g
Sel2,6 g · médiane 2,2 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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