Sauce Rouille, La belle-iloise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauce rouille · France

Sauce Rouille

de La belle-iloise · 95g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660088184695
Préfixe GS1366 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde
3660088184695

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,81 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol, eau, poissons, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de pomme de terre, ail, sel, oignon, épices, fibres végétales (lin, agrumes), blanc d'œuf, plantes aromatiques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauce rouille » : 2,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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