Cake au poulet - Moutarde à l'ancienne et estragon, L'Atelier Collet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cake au poulet - Moutarde à l'ancienne et estragon

de L'Atelier Collet · 260 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660014119166
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E407a
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Soja
3660014119166

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses16,5 g24 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides13,8 g5 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUF, farine de BLÉ, eau, émincé de poulet rôti traité en salaison 11,9 % (filet de poulet (origine Frange), amidon transformé de tapioca, algues euchema transformées), huile de colza, EMMENTAL, courgettes rissolées (courgettes, huile de tournesol), MOUTARDE à l'ancienne 5 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (SULFITES), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur diSULFITE de tournesol), oignons rissolés (oignons , huile de tournesol), estragon 2 %, LAIT écrémé en poudre, amidon de FROMENT, sel, poivre, blanc, piment fort.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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