
Boulettes au bœuf a la provençale
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 5,5 g | 2 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ratatouille 36% (courgettes, tomates, jus de tomates, aubergines, poivrons rouges et verts, oignons, purée de tomates double concentrée,huile d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, ail, thym, jus de citron, acidifiant : acide citrique, poivre), boulettes au bœuf 19% (viande bovine (origine UE), protéines de soja réhydratées, eau, gras de bovin, chapelure (farine de blé, sel), protéines de soja, tomate poudre, arômes, plante aromatique, sel), aubergines préfrites 15,7% (aubergine, huile de tournesol), courgettes préfrites 15,7% (courgette, huile de tournesol), tomate concassée (dont jus de tomate, acidifiant : acide citrique), poivron rouge, fécule modifiée, arôme naturel, huile d'olive, sel. arôme naturel de poivre, basilic, thym, ail en poudre, cumin moulu, piment fort.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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