
Bouillon de boeuf
Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 309 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 6,9 g | 8 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 39,3 g | 655 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
du bouillon déshydraté : sel de mer, amidon de maïs*, huile de palme* équitable non hydrogénée, sirop de glucose* , viande de boeuf en poudre* 4%, sucre de canne*, graisse de bœuf* 2,3%, tomate* , oignon grillé*, extrait de levure', sucre caramélisé*, épices* 0,5% (poivre', noix de muscade*, piment*), ail* , feuille de livèche*, persil* , marjolaine*. Traces possibles de céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.