
Saint Genix - Brioche avec pralinés aux amandes
Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 353 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 9,6 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, pralines aux amandes 16,5% (sucre, amandes torréfiées 2,5%*, sirop de glucose, amidon de manioc, colorants : carmins caroténoïdes, huile de colza), œufs entiers frais issus de poules élevées au sol, sucre, levain de blé, beurre 7,5%, pâte d'écorces d'oranges confites (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre. jus d'orange concentré), levure, gluten de blé, arômes naturels dont oranger (contient alcool), Rhum, Muscat de Rivesaltes, arôme. *% d'amandes déclaré sur le produit fini. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de sésame.
- E120Acide carminiqueColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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