
Auchan bistro bœuf bourguignon torsade 280g
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,7 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,89 g | 4 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte alimentaire de type torsade 41,1% (eau, semoule de blé dur, oeufs, huile de colza, sel), viande de boeuf traitée en salaison 19,6% (viande de boeuf 17,4%, eau, vin rouge, farine de blé, sel), eau, vin rouge 8,3% [raisin, eau, mout de raisin (sucre)], carotte 4,3%, oignon 4,3%, champignon de Paris 2,8%, lardon de porc fumé 2,3% (poitrine de porc 2%, sel - fumage au bois de hêtre), purée de tomate 1,8%, amidon modifié de maïs, huile de colza, arômes naturels, oignon grillé, sel, caramel (sucre, eau), thym, laurier, ail, poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de viande de boeuf origine France. Traces éventuelles de moutarde, poissons, mollusques, crustacés, céleri, fruits à coque, soja, graines de sésame, lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 3,97 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bœufs bourguignons avec accompagnements » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bœufs bourguignons » : 25,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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