
Recette du Vietnam assortiment mini nems
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini nems au porc 42,9% : galette de riz 17.9% [eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel], vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, viande de porc 3.9% (origine France), protéine de soja texturée, eau, gras de porc 0.7%, mix aromatique [sel, vinaigre de malt en poudre, maltodextrine de blé, épices (ail déshydraté, gingembre, cannelle, poivre noir, piment, curcuma), plantes aromatiques (coriandre, oignon en poudre), arômes], champignon noir réhydraté, amidon de maïs, sel. Mini nems au poulet 42,9% : galette de riz 17.9% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de poulet 6.8% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de soja texturée, champignon noir réhydraté, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), fécule de manioc, sel, poivre blanc. Sauce nuoc-mâm 14,2% : eau, sucre, nuoc-mâm 1.9% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'oeuf et de crustacés.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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