Recette du Vietnam assortiment mini nems, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments d'aliments préparés · France

Recette du Vietnam assortiment mini nems

de Auchan · 0.28 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710560189
Préfixe GS1359 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs
3596710560189

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini nems au porc 42,9% : galette de riz 17.9% [eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel], vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, viande de porc 3.9% (origine France), protéine de soja texturée, eau, gras de porc 0.7%, mix aromatique [sel, vinaigre de malt en poudre, maltodextrine de blé, épices (ail déshydraté, gingembre, cannelle, poivre noir, piment, curcuma), plantes aromatiques (coriandre, oignon en poudre), arômes], champignon noir réhydraté, amidon de maïs, sel. Mini nems au poulet 42,9% : galette de riz 17.9% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de poulet 6.8% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de soja texturée, champignon noir réhydraté, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), fécule de manioc, sel, poivre blanc. Sauce nuoc-mâm 14,2% : eau, sucre, nuoc-mâm 1.9% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'oeuf et de crustacés.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Œufs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « assortiments d'aliments préparés » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,3 g
Sel1,7 g · médiane 1,2 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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