Gnocchi
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 0,60 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ tendre 42%,purée de pommes de terre 35% [eau, floconsde pommes de terre 6,3% (pommes de terredéshydratées, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate, épices, conservateur : DISULFITE de sodium, antioxydant : esters d'acides gras de l'acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique)], eau, fécule de pommesde terre, sel, arôme naturel. Enrobage : farine de riz. Traces éventuelles defruits à coque, soja, lait, moutarde et lupin.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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